CORTE BADIN - Valpolicella Classico Superiore DOC 2019
葡萄品种：科维纳 (Corvina)、科维诺尼 (Corvinone)、罗蒂内拉 (Rondinella) 和其他一小部分古老的葡萄品种。
感官描述：其宝石红色带有紫色的光潭，率先带起浓郁的果香和花香的前奏，尤其是樱桃和紫罗兰的香气，并与新鲜的草本香气相得益彰。口感清新醇厚，持久宜人。
酿酒：将手工采摘的葡萄轻轻压榨，然后用本土酵母进行自然发酵。在水泥罐中放置约12个月后，再在瓶中陈化3个月。
陈年时间：4至8年。
食物搭配：惹味的头盘、红肉和半熟起司。
饮用温度：17 - 18°C。
酒精度 13.5%
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